Le Bernardin

Le Bernardin, misschien wel het beste Franse restaurant in de stad, wordt gerund door de geduchte Maguy Le Coze. Legioenen obers zwermen in de ene grote zaal rond en serveren onder meer verrukkelijke zeevisgerechten. Er is een  driegangenmenu tegen vaste prijs, als ook een fijnproeversmenu en een menu ten bate van City Harvest. De ragout van schaaldieren is verrukkelijk, net als de visgerechten, geserveerd met lobbige jus en ganzen-leverpastei. Colbert verplicht voor mannen.

Adres	155 West 51st Street tussen 6th en 7th avenues
Telefoon	(212) 489-1515
Website	www.le-bernardin.com
Prijzen	Meer dan $ 60 per persoon, per maaltijd

Lunch maandag - vrijdag van 12.00 - 14.30 uur. Diner maandag - donderdag van 05.15 - 22.30 uur, vrijdag - zaterdag van 05.15 - 23.00 uur. Zon- en feestdagen gesloten.